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Menschenrechtsbildung für Jugendliche und Erwachsene

Das Deutsche Institut für Menschenrechte hat Materialien für die Menschenrechtsbildung von Jugendlichen und Erwachsenen veröffentlicht.  ...

Plan L - Leben bewusst gestalten

Diverse Themenbereiche der Ernährungs- und Konsumbildung werden unter Berücksichtigung von gesundheitlichen, ökologischen, ökonomischen und sozialen Aspekten dargestellt. ...

www.iconomix.ch

iconomix ist das webbasierte Ökonomielehrangebot der Schweizerischen Nationalbank (SNB)http://www.snb.ch/; es bietet Unterrichtsmaterialien zum Downloaden und Bestellen. ...

Umweltberatung Luzern

Die Umweltberatung Luzern informiert über Konsum-, Natur-, Umwelt- und Energiethemen, bietet Unterrichtsmaterialien, präsentiert Ausstellungen und Veranstaltungen und gibt Hinweise für Exkursionen und Betriebsbesichtigungen.

Fair-fish.ch

Der Verein fair-fish engagiert sich für Tierschutz, Nachhaltigkeit und fairen Handel im Zusammenhang mit Fischen. Die Website bietet entsprechende Hintergrundinformationen.

Caritas.ch

Auf der Homepage von Caritas finden sich Hintergrundinformationen zu Projekten wie z. B. Ernährungssicherung, Zugang zu sauberem Trinkwasser.

Greenpeace.org

Greenpeace engagiert sich als unabhängige, internationale Umweltorganisation weltweit für eine ökologische, soziale und gerechte Gegenwart und Zukunft. Auf der Website finden sich Hintergrundinformationen zu diversen Themenbereichen.

Swissveg.ch

Auf der Website der Informationsstelle für eine pflanzliche Lebensweise finden sich diverse Hintergrundinformationen (mit Quellenangabe) zu Umweltaspekten in der Ernährung.

Trinkwasser.ch

Hintergründe zu Trinkwasser: gesundheitliche Aspekte, Wasserqualität, Umweltaspekte, globale Situation.  

Schweizerische Gesellschaft für Ernährung

Auf der Website sind diverse Fachinformationen zum Zusammenspiel von Ernährung und Gesundheit zu finden. Diverse Informationen sind so aufbereitet, dass sie für den Einsatz im Unterricht geeignet sind.  

Erklärung von Bern

Die Erklärung von Bern (EvB) engagiert sich als gemeinnütziger, unabhängiger Verein für gerechtere Beziehungen zwischen der Schweiz und von der Globalisierung benachteiligten Ländern. Sie setzt sich für die weltweite Wahrung der Menschenrechte, für sozial und ökologisch...

Gemüse.ch

Auf der Website des Verbandes Schweizer Gemüseproduzenten finden sich Informationen zur Organisation des Schweizer Gemüsemarktes (z. B. Import/Export, Zollschutz, Arbeitsmarkt, Nachhaltigkeit).

Factsheet "Sicher geniessen"

Hinweise zum hygienischem Umgang mit Nahrungsmitteln bei der Aufbewahrung und Zubereitung, damit einem sicheren Genuss nichts im Wege steht.  

Unterrichtseinheit zum Thema Stress

In dieser Unterrichtseinheit geht es hauptsächlich um den Umgang mit Stress und Spannungssituationen. Wie ich mit Stress umgehe und wie ich ihm entgegensteuern kann. ...

Unterrichtseinheit Aggressionen

Die Unterrichtsreihe behandelt zum einen die Erscheinungsformen von Aggression. Also in welchen Formen sich diese Ausdrücken können (verbal/non-verbal). Des weiteren werden mögliche Ursachen für aggressives Verhalten erläutert und letztlich auch die Kontrolle von Aggressionen. Dabei lernen...

Fotosynthese testen und beurteilen

Lernkontrolle zur Fotosynthese: Hypothesen (Erklärungsversuche) zu den 2 historischen Versuchen von Pristley und van Helmont.

Parkettierungen

Dass man mit Quadraten, Rechtecken und Rhomben parkettieren kann, ist ja bekannt. Daneben gibt es noch eine Vielzahl von geometrischen Figuren, die sich für Parkettierung eignen.

Farbenlehre online

Das Farbenlexikon von Thomas Seilnacht führt in die Farbenlehre ein und zeigt viele interessante Unterrichtsvorhaben und praktische Tipps. Will man mehr wissen über Farbe, Symbolik, Entstehung, Lichtbrechung, Kontraste... finden sie auf dieser Seite die richtigen Antworten.  

Klimaschutz in der Ernährung

Die Ernährung der Schweiz hat ein Klimaproblem. Sie bringt Gletscher zum Schmelzen, die Landwirtschaft zum Schwitzen und die Artenvielfalt zum Schrumpfen. Für eine klimafreundlichere Ernährung braucht es Optimierungen auf allen Stufen: von der landwirtschaftlichen Produktion bis hin zum bewussten...

Bewertung Lebensmittellabels 2015

Auf dem Schweizer Markt finden sich über 65 Lebensmittellabels, welche den Konsumentinnen und Konsumenten einen Mehrwert an Ökologie, Tierwohl oder guten Arbeitsbedingungen versprechen. Pusch, WWF Schweiz, Helvetas und die Stiftung für Konsumentenschutz SKS haben die wichtigsten Labels bezüglich...

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